Name: Olives Kalamata entières à l'huile d'olive et aux herbes, bio
Brand: Liquid Gold Products UK
Price: 8.0 GBP
Availability: InStock

Olives Kalamata entières à l'huile d'olive et aux herbes, bio

Jar of Kalamata Greek Olives with a low salt extra virgin olive oil and thyme dressing

£8.00

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Taille —

Pot de 290 g - teneur réduite en sel - à l'huile d'olive et au citron

Pot de 850 g de vinaigrette à l'huile d'olive, au vinaigre de vin rouge et aux herbes

NOUVEAU - Jumbo de 2 kg, récolte précoce, à l'huile d'olive, au vinaigre et aux herbes.

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Les olives Kalamata sont un aliment délicieux et incroyablement sain. Elles sont excellentes en en-cas, en apéritif, en mezze ou ajoutées aux salades.

Nos olives sont cueillies à la main dans les luxuriantes oliveraies biologiques de Monemvasia et de Sparta.

Les olives sont ensuite « désamérisées » pendant 5 à 7 mois dans une saumure de sel marin, sans être fendues au préalable, car cela préserve la saveur.

Elles sont ensuite nappées d'une délicieuse vinaigrette à base d'huile d'olive extra vierge biologique grecque, d'herbes sauvages et de vinaigre. Ces olives en vinaigrette ont remporté un prestigieux prix Great Taste Award.

Nous lançons également cette année une nouvelle variété d'olives de récolte précoce. Plus fermes que les olives de récolte tardive, elles contiennent une plus grande proportion d'olives claires et sont légèrement plus amères en raison de leur teneur plus élevée en polyphénols.

Nos olives en vinaigrette sont de taille Jumbo ou Large.

(Les calibres des olives Kalamata sont : Super Colossal (111-120), Colossal (121-140), Giants (141-160), Extra Jumbo (11-180), Jumbo (181-200), Extra Large (201-230), Large (231-260), Superior (261-290), Brilliant (291-320), Fine (321-350), Bullets (351+).)

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