À propos

Liquid Gold Products Ltd est une société enregistrée en Angleterre et au Pays de Galles, sous le numéro 08265894. Son siège social est situé au 4 Riverside, Richmond, Royaume-Uni TW9 1NR. Le Dr Stavia Blunt est la directrice fondatrice de l'entreprise.

La marque déposée des produits Liquid Gold est « Liquid Gold » (marque déposée auprès de l'Office de la propriété intellectuelle du Royaume-Uni).

L'activité principale de l'entreprise est la production, la fabrication, la promotion et la vente de produits grecs traditionnels, notamment des aliments et des boissons, des vins et des spiritueux, ainsi que des objets d'art et d'artisanat traditionnels.

Avant de fonder Liquid Gold Products, Stavia était neurologue et neuroscientifique à Londres. Déçue par le peu d'importance accordée par la médecine occidentale actuelle à l'alimentation, au mode de vie et à la prévention, elle a pris une année sabbatique en Grèce en 2011 pour étudier le régime alimentaire traditionnel grec et ses bienfaits pour la santé. Elle a découvert que la plupart des bienfaits du régime méditerranéen proviennent en réalité du régime alimentaire traditionnel grec. Stavia a conclu que ce précieux mode de vie durable devait être préservé et promu. Elle s'est alors lancée dans une mission : Promouvoir tout ce que la Grèce a à offrir, à commencer par les ingrédients clés de la version grecque, ultra-saine, du régime méditerranéen. C’est ainsi qu’en octobre 2012, Liquid Gold Products a vu le jour.

Stavia a beaucoup voyagé en Grèce, découvrant les méthodes et les produits traditionnels, et rencontrant de nombreuses personnes formidables. Elle a tissé des liens étroits avec tous les producteurs et a acquis une connaissance approfondie de ses produits : de la cueillette des olives à la récolte des herbes sauvages, en passant par la production de miel, la fabrication de produits de soin naturels et le modelage de l’argile.

Stavia a également suivi une formation de dégustatrice professionnelle d'huile d'olive en Grèce, à Londres (avec des cours particuliers dispensés par Charles Quest Ritson) et en Italie, et est titulaire d'un diplôme de l'Organisation oléicole internationale en Toscane. Elle possède des connaissances en oléiculture et exploite sa propre oliveraie en Crète, qui compte plus de 300 arbres.

Initialement spécialisée dans les huiles d'olive, les miels, les herbes aromatiques et autres délices culinaires, la gamme de produits grecs haut de gamme s'est enrichie de vins autochtones d'exception, d'une vaste sélection de produits de soins naturels, de bijoux et de couteaux artisanaux raffinés, d'objets d'artisanat variés et de magnifiques poteries crétoises . Musicienne et compositrice, Stavia est également passionnée par la musique et les danses grecques, qu'elle promeut régulièrement lors de soirées grecques à Londres ( Greek Dining Club).

La grotte d'or liquide est gérée par Anna Siemasczko, assistée de Sadie Russell et Jonah Manning les week-ends.

Notre philosophie et nos clients

Notre philosophie est simple : qualité, provenance, santé, goût et durabilité. En travaillant directement avec les producteurs, nous garantissons le respect de ces principes et en faisons bénéficier directement le consommateur.

Mais ne nous croyez pas sur parole ! Nombre de nos produits ont remporté de prestigieux prix internationaux, des huiles d'olive (Los Angeles, New York, Japon, Allemagne, Israël) aux vins (dont plusieurs Decanter Awards). Cinq de nos miels ont été récompensés par des Great Taste Awards. Mais les distinctions dont nous sommes le plus fiers sont celles de personnes dont nous connaissons et respectons l'avis : nos clients. À nos débuts, nous tenions un livre d'or dans notre cave à or liquide de Richmond pour nos premiers visiteurs. Le livre s'est rapidement rempli et les commentaires étaient très touchants. L'un des plus mémorables fut la première (d'une longue série) visite de… Bamber et Christina Gascoigne , qui a écrit : « Une oasis crétoise sur la Tamise ». Depuis, nous avons fidélisé une clientèle formidable, composée de clients réguliers et de nouveaux amis, et notre réputation ne cesse de croître…

Nous sommes également ravis de compter parmi nos clients l'expert en huile d'olive Charles Quest Ritson. (auteur du best-seller Dorling Kindersley sur l'huile d'olive), et certains des meilleurs chefs du monde : Nigella Lawson (qui inclut notre huile d'olive extra vierge Cretan Liquid Gold parmi ses 5 indispensables en cuisine), Thomasina Miers (gagnante de Masterchef et fondatrice de Wahaca), et Irini Tzortzoglou (championne de Masterchef 2019)