Farine de caroube biologique de Crète, certifiée par la Soil Association, 300 g
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Farine de caroube biologique - de Crète, Grèce ; sans produits laitiers et sans gluten -
Cette délicieuse poudre de caroube peut remplacer la farine. On peut aussi la mélanger à de la farine de blé en pâtisserie. Étant un édulcorant naturel, elle permet de réduire la quantité de sucre ajouté.
La caroube est riche en minéraux tels que le calcium, le phosphore et le magnésium, et contient une forte teneur en protéines et en fibres de qualité. Elle est sans gluten et plus nutritive que le cacao.
Cette délicieuse poudre de caroube peut remplacer la farine. On peut aussi la mélanger à de la farine de blé en pâtisserie. Étant un édulcorant naturel, elle permet de réduire la quantité de sucre ajouté.
La caroube est riche en minéraux tels que le calcium, le phosphore et le magnésium, et contient une forte teneur en protéines et en fibres de qualité. Elle est sans gluten et plus nutritive que le cacao.
